Ürün Kodu : 020-001
Ürün Açıklaması :
1kg Ovalette Toz Krem Şanti, istenilen kıvama ve hacme göre en az 1,5lt, en fazla 2,5lt arasında soğuk su veya soğuk pastörize süt ile birlikte mikserde 3-5dk yeterli kıvam alıncaya kadar çırpılır. Elde edilen krem şantinin kullanılmadan önce 10-15dk kadar buzdolabında bekletilmesi tavsiye edilir. Kulllanılan soğuk su veya sütün 10°C- 15°C'ler arasında olması önerilir. Ovalette Toz Krem Şanti, pastacılık ürünlerinde olduğu kadar sütlü buz ürünlerinde de kulllanılabilir. Sütlü buz reçetelerine %10 eklendiğinde daha iyi bir kıvam ve daha iyi bir tat verir. Ayrıca erimeyi geciktirir.
Ambalaj Şekli : 1kg x 10 adet folyo = 10kg koli
•
Türk Gida Kodeksi̇ne Uygun Olarak Üreti̇lmi̇şti̇r.