Katsan Ovalette

Bomba Kakaolu Fındıklı Dolgu

Product Code: 081-012

Product Description:

    Tarif No.1 :İzmir Bomba
  • 1kg genel amaçlı un,
  • 300g yoğurt,
  • 1 adet yumurta beyazı,
  • 80g sıvı yağ,
  • 100g pudra şekeri,
  • 8g Ovalette Kabartma Tozu,
  • 540g genel amaçlı margarin
  • Tüm malzemeler bir kaba alınıp hamur haline getirilir. Akabinde bomba yapımı için istenilen büyüklükte bezelere ayrılıp yuvarlandıktan sonra buzdolabına atılır. 1 saat kadar dinlendirilen bezeler merdane ile yuvarlak şekilde açılarak içlerine Katsan Ovalette Pişmeye Dayanıklı Kakaolu Fındıklı Dolgu konularak kapatılır. 1 saat kadar buzdolabında dinlendirildikten sonra konveksiyonel fırında 190°C’de 8dk, taş tabanlı fırında 200°C’de 8dk pişirilmelidir.

    Packaging: 10kg plastik kova

    Storage Conditions: Fındık ezmesinin kokusunu etkileyecek diğer kokulu maddeler ile birlikte bulunmamalıdır. +15OC /+20OC’ de muhafaza edilmelidir.

    Produced in accordance with the Turkish Food Codex.




    Usage

      Tarif No.1 :İzmir Bomba
  • 1kg genel amaçlı un,
  • 300g yoğurt,
  • 1 adet yumurta beyazı,
  • 80g sıvı yağ,
  • 100g pudra şekeri,
  • 8g Ovalette Kabartma Tozu,
  • 540g genel amaçlı margarin
  • Tüm malzemeler bir kaba alınıp hamur haline getirilir. Akabinde bomba yapımı için istenilen büyüklükte bezelere ayrılıp yuvarlandıktan sonra buzdolabına atılır. 1 saat kadar dinlendirilen bezeler merdane ile yuvarlak şekilde açılarak içlerine Katsan Ovalette Pişmeye Dayanıklı Kakaolu Fındıklı Dolgu konularak kapatılır. 1 saat kadar buzdolabında dinlendirildikten sonra konveksiyonel fırında 190°C’de 8dk, taş tabanlı fırında 200°C’de 8dk pişirilmelidir.

    CATALOGS

    Text Updates Here