Product Code: 081-012
Product Description:
1kg genel amaçlı un,300g yoğurt,1 adet yumurta beyazı,80g sıvı yağ,100g pudra şekeri,8g Ovalette Kabartma Tozu, 540g genel amaçlı margarinTüm malzemeler bir kaba alınıp hamur haline getirilir. Akabinde bomba yapımı için istenilen büyüklükte bezelere ayrılıp yuvarlandıktan sonra buzdolabına atılır. 1 saat kadar dinlendirilen bezeler merdane ile yuvarlak şekilde açılarak içlerine Katsan Ovalette Pişmeye Dayanıklı Kakaolu Fındıklı Dolgu konularak kapatılır. 1 saat kadar buzdolabında dinlendirildikten sonra konveksiyonel fırında 190°C’de 8dk, taş tabanlı fırında 200°C’de 8dk pişirilmelidir.
Packaging: 10kg plastik kova
•
Produced in accordance with the Turkish Food Codex.