رمز المنتج : 030-108
وصف المنتج : بنكهة الموز
التعبئة والتغليف: كرتونة 6 كجم: 1 كجم × 6 قطع قصدير
استعمال: 200 غ من مسحوق شارلوت، 250 غ من الماء (25 درجة)، 1000 غ من كريم شانتيه ذو قوام ناعم مخفوق قليلاً، يمزج خليط شارلوت مع الماء الدافئ ويخفق حتى الذوبان باستخدام المضرب. بعدها يتم دمجه عن طريق إضافة الكريم شانتيه. ويسكب في دوائر على كعكة البانتسبانيا. حسب الرغبة يمكن إضافة شريحة في الوسط. يُترك الكيك في الثلاجة لفترة من الوقت حتي يجمد. يُزيّن بالموز ويُقدّم.